Een kookboek met meer dan 100 vegetarische recepten voor de thuiskok uit de studiokeuken van de wereldberoemde kunstenaar Olafur Eliasson. Ontdek het koken en eten in een creatieve omgeving met Studio Olafur Eliasson: The Kitchen. Met meer dan 100 vegetarische recepten bereid in de studiokeuken van Olafur Eliasson, hebben deze recepten elke dag gediend als voeding en bron van creatieve inspiratie en gemeenschappelijke discussie voor zijn personeel, kunstenaars en gastmedewerkers, waaronder René Redzepi en Alice Waters. 

Dit exemplaar is gesigneerd door Olafur Eliasson.

Lees verder onder de foto!